【お知らせ】 サウンドダイニング バング&オルフセン × リストランテ桜鏡
2021.4.28
旬の食材を使った料理と、美味しく調理されていく音。自然がおりなす季節ならではの音。
料理と音のマリアージュを愉しむ“新感覚のサウンドダイニング”がまもなく誕生します。
御殿場にある「リストランテ桜鏡」にて総料理⾧である黒羽徹シェフによる「旬のメニュー」と、Field Soundgraphyによる「旬の音」を、バング & オルフセンのサウンドシステムで五感を刺激しながら味わう特別なレストランイベントを行います。
期間は5月15日〜7月12日を予定しており、1日1組限定の完全予約制ダイニングとなります。
富士山を望む自然に囲まれた贅沢な空間。
「リストランテ桜鏡」
今回は自然音を立体音響とハイレゾレベルの高音質で制作した音源を、バング&オルフセンが誇る最上級のスピーカーで空間を包み込みます。
レストランの地元である食材豊かな静岡で録音した音源や、極上のBGMなどを織り交ぜ
一皿、一皿、シチュエーションの違う世界を感じていただき、まるで部屋ごと旅をしているかのような体験をして頂こうと考えております。
ご予約等の詳細についてはこちらから https://www.ktouch.jp/event-detail/sakurakagami2021/